JAVNI OGLAS za dostavljanje ponuda za odabir najpovoljnijeg ponuđača za davanje u zakup školske kuhinje

by ·

Predmet poziva: Predmet ovog Javnog oglasa je davanje u zakup prostora školske kuhinje ,koja se nalazi u školskoj zgradi na adresi Velešići broj 2.

Vrijeme izdavanja: Kuhinja se izdaje u zakup za period od okončanja javnog oglasa do 30.06.2025. godine.

Postupak izbora: Postupak će provesti Komisija  koju imenuje Školski odbor.

Početna cijena mjesečne zakupnine iznosi 650,00 KM mjesečno. U cijenu su uključeni troškovi vode. U cijenu nisu uključeni troškovi električne energije.

Po Javnom pozivu će biti izabran onaj učesnik koji ponudi najveću zakupninu nakon čega će se sa odabranim ponuđačem zaključiti Ugovor o zakupu školske kuhinje.

Uslovi u pogledu kvaliteta užina koje mora ispunjavati ponuđač su slijedeći:

  1. užine nutritivno prilagođene psiho-fizičkim potrebama i uzrastu učenika u skladu sa normativnim tabelama koje su sastavni dio Pravilnika o ishrani učenika u osnovnim i srednjim školama Kantona Sarajevo;
  2. da ima prihvatljiva organoleptička svojstva (boju, miris, okus);
  3. da je usklađena sa Jelovnikom za osnovne i srednje škole u Kantonu Sarajevo za školsku 2024/2025. godinu;
  4. da je zdravstveno ispravna i ispunjava sve uslove kvaliteta koje propisuje Zakon o hrani (“Službeni glasnik BiH”, broj 50/04);
  5. da ima razuman odnos između kvalitete i cijene;
  6. zadovoljstvo korisnika.

Uslovi koje mora ispunjavati subjekat u poslovanju sa hranom su sljedeći:

  1. da u svom poslovanju osigura nesmetanu provedbu svih propisa o hrani;
  2. da kantine ili kuhinje u kojima se priprema hrana moraju biti opremljene po odredbama Pravilnika o higijeni hrane („Službeni glasnik BiH”; broj 4/13);
  3. da nabavlja sirovine, obavlja pripremu školskog obroka i užine, dostavlja užinu, vrši serviranje užine uz uspostavljanje, implementiranje i održavanje svih procedura baziranih na HACCP sistemu;
  4. da obezbjedi ventilacioni sistem koji će efikasno spriječiti širenje mirisa hrane u druge prostorije škole. Ventilacija treba biti instalirana prema standardima i održavana tokom zakupa
  5. da imaju uspostavljenu HACCP dokumentaciju koju su obavezni redovno voditi;
  6. da isporuči proizvod koji je potpuno odgovarajući i propisno deklarisan u skladu sa odredama Pravilnika o pružanju informacija potrošačima o hrani (“Službeni glasnik broj (68/13).
  7. da poštuje odredbe Pravila o ishrani JU Srednje škole za saobraćaj i komunikacije (dostupan na web stranici škole) i Pravilnika o ishrani učenika u osnovnim i srednjim školama Kantona Sarajevo

Ponuda treba da sadrži:

  1. naziv, adresu i identifikacioni broj,
  2. ovjerenu kopiju Rješenja o upisu u sudski registar ili odgovarajući dokument o registraciji izdat od strane nadležnog organa, prema važećim propisima o obrtnicima/preduzetnicima          (ne stariju od 6 mjeseci),
  3. Certifikat HACCP,
  4. Certifikat ISO 9000/9001 primarno je orijentisan na upravljanje kvalitetom,
  5. Certifikat ISO 22000 odnosi se na zdravstvenu sigurnost (Food safety management),
  6. reference o dosadašnjem radu.

Jedan ponuđač može dostaviti samo jednu ponudu.

Prava i obaveze između ugovornih strana regulisat će se ugovorom.

Prostor kuhinje se može pogledati svakim radnim danom od ponedjeljka do petka u vremenu od 09:00 do 12:00 sati, u roku od 8 (osam) dana od dana objavljivanja ovog oglasa, a koji se oglašava na web stranici i oglasnoj ploči škole, dana 26.11.2024. godine.

Način podnošenja prijave:

Pisane ponude sa dokazima dostaviti u zapečaćenoj koverti direktno na protokol Škole ili putem pošte sa naznakom „PRIJAVA NA JAVNI OGLAS ZA ZAKUP ŠKOLSKE KUHINJE- NE OTVARAJ“, na adresu: JU Srednja škola za saobraćaj i komunikacije, Velešići br. 2, 71000 Sarajevo.

Rok za podnošenje prijava je osam (8) dana od dana objavljivanja, odnosno 04.12.2024.godine.
O rezultatima javnog oglasa škola će pisanim putem obavijestiti sve učesnike javnog oglasa.
Nepotpune i neblagovremene prijave neće se uzeti u razmatranje.

Cio text Javnog poziva u prilogu:

Slične objave